Milano Marittima
20 luglio 2026

Ostriche dalla Normandia Oysters from Normandy

14.50€
Speciales Kristale Speciales Kristale
3 pezzi 3 pezzi

Tartare di Ricciola Amberjack Tartare

19.00€
cetriolo marinato e lime marinated cucumber and lime

Cozze di Cervia in zuppetta al pomodoro Cervia Mussels in tomato broth

14.50€

Seppiolini novelli arrostiti Roasted baby cuttlefish

17.00€
con fagiolini e taccole ripassate with sautéed green beans and snow peas

Paccheri al sugo di Canocchie Paccheri with Mantis Shrimp sauce

17.00€
Pastificio Verrigni Pastificio Verrigni

Orata di mare alla griglia Grilled sea bream

22.00€
verdure di stagione seasonal vegetables

Tagli pregiati di Ricciola di grossa pezzatura all’amo Premium cuts of large-sized Amberjack on the hook

• Testa € 60,00 per 2 pers.
• Guancia € 8,00 hg
• Coda € 8,00 hg • Head € 60.00 for 2 people
• Cheek € 8,00 hg
• Tail €8.00 hg
Grigliati e abbinati a verdure di stagione Grigliati e abbinati a verdure di stagione

Pesce a peso secondo disponibilità di mercato Fish by weight, according to market availability

8.00€
Cotto al forno o alla griglia Baked or grilled
Prezzo all'etto Prezzo all'etto